Banquete Event

Conference Style

Banquet Style

Oval Table

Square Table

Round Table

        Rectangular Table

       U-Shape/Horseshoe

Vegetables

Chard=Acelga Celery=Apio Collards green=Berza Curly kale=col verde

Spinach=espinaca Watercress=berro Dandelion=taraxacum

Sorrel=Rumex acetosa Rhubarb=ruibarbo Cabbage=rebollo

Red cabbage=lombarda Brussels sprouts=col de bruselas

Cauliflower=coliflor Broccoli=brocoli Leaf lettuce=escarole

Lettuce=lechuga Escarole=escarola Iceberg=iceberg

Radicchio=achicoria Endive=endivia Garlic=ajo Spring onions=cebolleta

Chives=cebollino Onion=cebolla Leek=puerro Fennel=hinojo

Artichoke=alcachofa Asparagus=esparragos tomato=tomate

Pumpkin=calabaza Cucumber=pepino Courgette=calabacin=Marrow

Aubergines=berenjena Yam=dioscorea=ñame Sweet potato=batata

Potatoes=patatas Carrot=zanahoria Turnip=nabo Beetroot=remolacha

Radish=rabano Parsnip=chirivia Green pepper=pimiento verde

Red pepper=pimiento rojo Okra=gombo=ocra Peas=guisantes

Beans=Judias Chili=guindilla Broad beans=haba

Lentils=lentejas Chick peas=garbanzo

People talk about Spanish Wine & Gastronomy

Here are some interesting video from Bratain Magazine "Decenter", one of the most important media in the wine world.

Here are 2 interviews about Spanish Wine & Gastronomy with Mr. Pancho Campo & Mr. Ferran Adria.

Mr. Pancho Campo is the first Spanish Master Of Wine in Spain, president of the wine academy.

Mr. Ferran Adria is the most important Chef in Spain, or even in the world. He with his colleague make the miracle restaurant "El Bulli".

So now let me show you the interesting video from Decanter

Interview with Pancho Campo MW



Interview with Ferran Adria

Lascala Wine Packaging

Designed by Eduardo del Fraile, Spain. This wine packaging won the best of the beverages category. For more winners please visit the Pentawards 2010.Introducing Spanish wines to the Chinese market is no easy task. French wines, which are in the majority at present, opted for the path of tradition, by keeping their own identity and authenticity. Eduardo del Fraile opted for the path of culture and of blending Spanish and Chinese traditions.
Lascala, as the range is known, is the word used in China to refer to the theatre. On the bottles, Asian faces made up in white symbolise China, a lock of curly hair on the brow, symbolises Spain. Rosé wine (La Peineta – The Comb) shows a Spanish traditional diadem in the hair of a Chinese woman. White wine (El Abanico – The fan) mixes this typically Spanish (but also Asian) accessory in a very creative manner. On the red wine (La Bailaora de Flamenco – The Flamenco Dancer) the silhouette of the woman dancing stands out in black on a face made up in white. The typography also mixes Eastern and Western traditions, as the Western alphabet is treated vertically as are Chinese signs.
Finally, the bottles are covered with a tissue paper printed with red dots in reference to Flamenco dresses and shoes: A mix of the ying and the yang for the hardness of glass and the lightness of tissue paper.

PROYECTO-EIE

1. La idea

Me interesa hace mucho tiempo  montar un negocio de un club privado, con una filosofía de ofrecer mejor producto y servicio a los socios, satisfacer al cliente lo máximo posible. Me llama mucho la atención que las gentes necesiten más espacio privado, para realizar negocio, una comida privada, una degustación de un gran vino, etc. Así que me surge la idea de un negocio de club, con productos de tapas, una lista de vino seleccionado, puros, etc. Por lo demás, de mi formación del sector, me interesa mucho un negocio de "Hostelería bonita". El club se ubicará por el barrio de la moraleja de Madrid, así que encuentre socios de club.

-¿Qué necesidades satisface?
El aumento demanda del mercado, un lugar bonito y privado para las gentes. Un sitio bastante cómodo y relajado, con un Lounge Bar. Un lugar para las gentes tomar copas, tapas delicadas, celebrar  Mini Party, con un ambiente bastante agradable.

-¿Qué valor añadido aporta? Qué novedad incluye?
Un club privado diseñado para socios seleccionados, regalo fijo para cumpleaños de un socio, posibilidad de celebrar Mini Party, una lista seleccionada para los amantes de vinos, puros habanos, etc. Un espacio polivalente en el que convergen la gastronomía y el ambiente de club privado.

-¿Que recursos necesitamos para llevar a cabo?
Amplio local, de 2.600 metros cuadrados distribuidos en dos plantas. Necesitamos gente cualificada, posee gran capacidad de comunicación con el cliente. Un jefe de cocina encarga elaboración de tapas, un jefe de sala encarga el servicio del club, un sumiller pendiente de la bodega de vino y puros. El servicio seria las gentes vienen a tomar unas tapas delicadas, con una parte de copas, un espacio muy cómodo.
Comunicación con proveedor, negociación con proveedores.
Además, necesitamos canal de distribución, Ej., party de empresa, cena de empresa.

-¿Las personas que se dirige el producto son un número representativo?
Un lugar para las habitantes del barrio, amigos, familias, mayores y jóvenes...
Un lugar donde todos disfruten con armonía.

2. Elementos de la cultura corporativa

- Nuestra misión
Somos una empresa que queremos promocionar nuestro producto, dedicada a proporcionar productos exclusivos y servicios, satisfacer las necesidades del clientes.
- Nuestra visión
Convertimos en una cadena de  franquicias, manteniendo una imagen, una marca, un producto, una confianza del publico de prestigio...
- Nuestros valores
Nuestro ambiente, nuestro producto exclusivo, nuestra calidad excepcional y nuestra innovación.
Pero sobre todo, para nuestros clientes.

3. Ventaja competitiva

- Atención personalizada, pendiente de la necesidad del mercado
- Ubicación, La moraleja, una lujosa urbanización residencial situada en el municipio de Alcobendas, con lo cuál, se encuentra fácilmente clientes.
- Exclusividad, un lugar con mayor espacio privado, un sitio lujo.
- Posibilidad de celebración de Party, Comuniones, etc.
- Concurso de cata.
- Servicio de aparcamiento
- Calificación de empleados, bien conocido de nuestro producto.
- La calidad del servicio, se trata todos clientes como VIP.
- Amplia oferta de vinos, quesos y puros, satisfacer la necesidad de amantes de vinos, quesos y puros
- Innovación de las tapas, un departamento de I+D+i.
- Regalo especial de aniversario del Club.
- Cooperación de experto del sector
- Relación interpersonal con los habitantes de la Moraleja